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TAGS: NaturalezaSociedadAlistanos por el mundoArquitectura
01ABR2004

ALISTE: El molino del "Ti Julián"

URL: http://www.laopiniondezamora.es/-Jueves
san cristóbal convierte "el revolvedero" en zona de esparcimiento y descanso La localidad de San Cristóbal de Aliste, perteneciente al municipio de San Vitero, ha logrado recuperar el paraje natural de "El Revolvedero", reconvirtiéndolo en una rústica y acogedora área de recreo que permitirá a los visitantes, vecinos, emigrantes y foráneos, disfrutar del ocio alternando las meriendas campestres con la arquitectura rural junto al molino del "Ti Julián". Se ha construido un "puente de tierra".
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San Cristobal.- San Cristóbal es un pequeño pueblo alistano que adquirió prestigio a lo largo del siglo XX gracias al que, sin lugar a dudas, ha sido uno de sus hijos más ilustres, el curandero Simón Diez Fernández, nacido el 11 de mayo de 1913 y fallecido el 22 de enero de 1994, conocido por su arte de pilmador.
Su mayor censo poblacional lo disfrutó en 1910 con 215 habitantes para bajar a los 195 en 1950 y situarse actualmente los alrededor de cincuenta.
Su paraje natural más bello e interesante a nivel medioambiental, de arquitectura y oficios tradicionales fue "La Ribera" cuyo arroyo vierte las aguas al Ruiney, afluente del internacional río Manzanas. Allí funcionaron los principales molinos harineros del pueblo: "Ortigas", "Diego" y "San Vitero" , sólo durante el invierno y la primavera, pues a lo largo del verano y del otoño el cauce se secaba.
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Los vecinos han recuperado ahora con sumo cuidado el entorno de "El Revolvedero", donde se encuentra el molino del "Ti Julián", último que convirtió el trigo, el centeno y la cebada en blanca harina.
Una de las actuaciones más artesanales ha consistido en la construcción de bancos y mesas, para lo que se han reutilizado las viejas piedras moliendas denominadas a nivel popular como "francesas".
Así mismo, se han mejorado las dos antiquísimas fuentes junto al muro de piedra que separa el camino del valle, construyéndose además varias barbacoas.
Como novedad, se ha construido un puente al estilo tradicional de antaño. Los dos "estribos" son de piedras y van unidos entre si por varias vigas de roble. Sobre ellas se colocó la primera capa de ramas y encima como calzada de paso la tierra.
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Coincidiendo con el pasado invierno, los vecinos han realizado una limpieza general del entorno de la ribera con vistas a facilitar la estancia, disfrute y paseos de los vecinos y visitantes foráneos.
El área recreativa de "El Revolvedero", a la que se puede acceder a través de un largo y serpenteante camino de varios kilómetros, por el que se puede circular en coche, se convierte en uno de los mejores espacios de ocio de Aliste.
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Chany Sebastián. -http://www.laopiniondezamora.es/-Jueves, 01 de abril de 2004


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Escrito por CALAiTO

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