Respecto al tema de si realmente hay diferencias entre las vacas de Aliste y las de Sanabria (cosa que he oído muchas veces), o entre el burro alistano y los demás, creo que también sería interesante comparar los animales de estas razas con los burros de la "raça asinina de Miranda" y las vacas de la "raça mirandesa". Yo siempre he pensado, desde la más absoluta ignorancia en este tema, que podría ser que hubiera un gran parentesco, pero al pertenecer a estados diferentes, se podrían catalogado (artificialmente) como razas diferentes. No sé si alguien sabe algo más al respecto.

 (...)podría ser que hubiera un gran parentesco, pero al pertenecer a estados diferentes, se podrían catalogado (artificialmente) como razas diferentes(...)

Si algún día se confirmaran las sospechas de Alistanico creo que estaríamos en disposición de decir que: Burros asininos y burros alistanos, primos hermanos,,, 

Escrito originalmente por Alistanico

Respecto al tema de si realmente hay diferencias entre las vacas de Aliste y las de Sanabria (cosa que he oído muchas veces), o entre el burro alistano y los demás, creo que también sería interesante comparar los animales de estas razas con los burros de la "raça asinina de Miranda" y las vacas de la "raça mirandesa". Yo siempre he pensado, desde la más absoluta ignorancia en este tema, que podría ser que hubiera un gran parentesco, pero al pertenecer a estados diferentes, se podrían catalogado (artificialmente) como razas diferentes. No sé si alguien sabe algo más al respecto.

Hola Alistanico.

A continuación te doy información sobre la vaca alistana y la sanabresa.

La raza de vaca alistano-sanabresa tiene su ascendencia en el tronco bovino castaño cóncavo, siendo una de las representantes más occidentales del solar hispano.

La primera descripción que se hace con criterio técnico sobre la vaca alistana se realiza en 1942 considerándola como una variedad, aunque no sería hasta finales de la década siguiente cuando verdaderamente se realizaría el primer estudio zoométrico de la misma por un veterinario zamorano (Montenegro, 1958).

Otra agrupación racial distinta existía en la comarca sanabresa, donde los bovinos se caracterizaban por poseer una aptitud indefinida de abasto-trabajo, de menor alzada y peso que los de Aliste, siendo su capa generalizada la castaña clara (“guinda”) y en su totalidad destinados a la recría.

El Censo Oficial de razas de 1970 las incluyó dentro del término de raza “Morena del Noroeste” hasta que se publicó en 1979 el Catálogo Oficial de Razas de España donde aparecerían como dos razas independientes (Alistana y Sanabresa), catalogadas como razas “de fomento”, es decir, de explotación interesante; sin embargo, en 1981 el Ministerio de Agricultura y Pesca, a través de la Dirección General de la Producción Agraria, editaría el Catálogo de Razas Autóctonas Españolas. Especie Bovina, donde pasarían a constituir la raza Alistano-Sanabresa, como queda así también reflejado en el actual Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España, cambiando su catalogación por la de “protección especial o en peligro de extinción”.

En 1988 se creó y aprobó el funcionamiento del Libro Genealógico, aunque de hecho se venía realizando un Registro especial de la Raza desde trece años antes.

Por cierto, desde este mismo viernes, día 4 de mayo, están a la venta expuestos en ventanilla (antes lo estaban si se pedían expresamente) los décimos del jueves 10 de mayo, en los que sale el Asno zamorano-leonés.

Signatus, simple curiosidad, ¿has puesto alguna vez el "arigón" a una  vaca alistana en las narices para sujetarla?

Mi abuela jamás imaginaría la existencia del perroflautismo cuando yo, que tendría unos 15 ó 16 años, le vacilaba diciéndole que me iba a poner un pendiente en la oreja... Y ella me decía que no andara gastando dinero en esas cosas,, que, además, ya había muchos hombres con pendiente en la oreja,,, y que si quería llevar pendiente que me ponía ella un arigón de esos,,, pero en la nariz... 

Creo que estamos en disposición de decir que mi abuela fue, sin saberlo, una de las madres del perroflautismo y, por ende, del 15M. 

Escrito originalmente por Gumaro

Signatus, simple curiosidad, ¿has puesto alguna vez el "arigón" a una  vaca alistana en las narices para sujetarla?

Ignoro lo que es el "arigón", aunque me imagino que será el aro metálico que se pone a algunas reses (al menos a los sementales) en las fosas nasales. Al ser una zona muy inervada (con muchos nervios), si el animal se resiste, le causa un gran dolor, por lo que, por la cuenta que le trae, mejor es que no se resista.

No obstante, no le he puesto ningún arigón a ninguna raza de vaca ni a ningún otro animal. Supongo que será bastante complicado hacerlo porque el animal se acordará de lo que duele y hará todo lo posible por no dejarse.

Un saludo.

Escrito originalmente por signatus

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Escrito originalmente por Gumaro

Signatus, simple curiosidad, ¿has puesto alguna vez el "arigón" a una  vaca alistana en las narices para sujetarla?

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Ignoro lo que es el "arigón", aunque me imagino que será el aro metálico que se pone a algunas reses (al menos a los sementales) en las fosas nasales. Al ser una zona muy inervada (con muchos nervios), si el animal se resiste, le causa un gran dolor, por lo que, por la cuenta que le trae, mejor es que no se resista.

No obstante, no le he puesto ningún arigón a ninguna raza de vaca ni a ningún otro animal. Supongo que será bastante complicado hacerlo porque el animal se acordará de lo que duele y hará todo lo posible por no dejarse.

Un saludo.

Efectivamente signatus, más o menos lo que dices es lo que llamamos en Aliste "Arigón", el cual me tocó poner en agunas ocasiones a las vacas para poderlas dominar, pues no, no es complicado, pero es muy eficaz para poder sujetar el animal.Otro metodo de dominar las vacas sobre todo en el arado, es atar un codel en el cuerno, y seguidamente darle una vuelta en una oreja, de modo que al mismo tiempo que tiras de el cordel le tiras de la oreja, lo que hace que obedezcan y las puedas dominar.

Otra cosa es cuando le pica la mosca, ahí si que no respetan ni arigón ni tirarle de la oreja, lo mejor es dejarlas solas, ya que de modo contrario te pueden matar.

De todo esto me ha tocado vivir, hasta alguna vez dejar alguna por imposible poderla dominar, de modo que soy conocedor de la vaca alistana.

Un cordial saludo.

Muy buenas, paisanos. Eso que dice  Gumaro es tal cual. En español se llama narigón= arigón en alistano. Besos

Escrito originalmente por Magali

Muy buenas, paisanos. Eso que dice  Gumaro es tal cual. En español se llama narigón= arigón en alistano. Besos

Hola Magali, me alegra volver a verte por aquí para deducir lo que es el "Arigón",  un artilugio muy usado en algún tiempo en nuestra comarca, hoy ya casi olvidado por la llegada de la maquínaria y ya no hay que enseñar novillas a trabajar, pero seguramente en las escarpias de muchas casas aparece dicho artilugio colgado sin saber el uso se le daba.

Bueno, algunos si, ahí tenemos al ilustre carbonero que su abuela le quiso poner uno en las narices cuando a los 15 años relinchaba y su abuela hacía por domarlo...

Buenos días

Ah, redios! si se lo hubieran puesto entonces, más domado estaría ahora...